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贵州刺梨产业扬帆启航助推脱贫攻坚

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金黄的刺梨。 黄振国 摄刺梨种植户在采收刺梨果。 龙毅 摄   广药集团董事长李楚源(左一)到贵定县刺梨种植基地考察。

                                                                                        王老吉刺柠吉系列产品。

     提 要
  2018年,一场振兴农村经济的产业革命在贵州大地上轰轰烈烈地席卷开来,直奔助推农业高质量发展和决胜脱贫攻坚而去。贵州省委、省政府结合产业发展实际,筛选出12支产业革命“中坚力量”,刺梨成为其中之一。
  在这场产业革命中,作为贵州传统特色产业的刺梨喜迎发展“新高潮”。按照省委、省政府部署,省工信厅深入基层调研,听取各方意见,紧锣密鼓地制定《贵州省刺梨产业发展行动方案》;自去年11月份以来,广东省与贵州省主要领导亲自推动,两省迅速达成刺梨产业深度合作意向。
  3月18日,省人民政府与广州医药集团(以下简称广药集团)签订战略合作协议。此举为贵州刺梨产业发展注入了新鲜“血液”,以龙头企业为引领,做大做强刺梨产业的发展格局正迎面而来。

开发早 规模大 贵州刺梨享誉全国

    刺梨,表皮金黄,形似荔枝,浑身长满尖刺,被人们誉为“带刺的财富”和水果中的维生素C之王。
  贵州却把它从野生变成了家种,并大规模推广。截至目前,贵州有35个县开展了规模化种植,基地面积达到260万亩,挂果面积为76万亩,鲜果产量达17万吨,带动农民108.3万人,户均增收2361元。
  追溯刺梨发展史,贵州是最早开发利用刺梨资源的省份,民间利用已有400多年的历史。
  “黔之四封悉产,移之它境,则不生”。成书于康熙三十六年(公元1697年)的《黔书》在中国史料上最早对刺梨的形态、习性、价值等作了比较确切的记述。之后,《滇黔南纪游》《黔游记》《本草纲目拾遗》等对刺梨也有记述。
  被尊称为“刺梨之父”的罗登义老先生早在上世纪40年代就对刺梨开展了系统性研究,取得一系列成果。他于1943年在《营养丛论》上刊载了《刺梨的营养化学》,系统论述了贵州野生刺梨果实中维生素C的含量及营养价值。
  研究表明,刺梨具有健胃消食、清热解暑的功效,可用于治疗多种疾病,具有较高药用价值。所以千百年来,它一直作为食品、药品为贵州人民所珍爱,在贵州有“刺梨上市,太医无事”的古谚。
  然而,虽然贵州刺梨资源丰富,却存在着刺梨产品同质化严重,缺乏深层次产品研发投入,产品科技含量及附加值不高等问题。
  因此,在我省深化农村产业革命如火如荼之际,为加快推进刺梨产业转型升级,促进产业跨越发展。省工信厅按照省委、省政府部署,深入基地、企业调研,广泛征求各方意见和建议,紧密旗鼓研究制定《贵州省刺梨产业发展行业行动方案》,这一方案将着力打造刺梨全产业链,由后端基地向前端市场延伸,做大品牌影响力,增加产品含金量,实现整个产业转型升级。
  而此前,贵州在刺梨标准化建设方面也已取得一系列显著成效:《刺梨栽培技术》国家标准已获批,《刺梨育苗技术规程》(DB52-T1145-2016)已发布实施;《刺梨培育技术规程》(LY/T 2838-2017)已由国家林业局发布。
  以黔南州为例,2017年,黔南州在贵定、龙里、长顺、平塘等刺梨重点县实施刺梨标准化种植及绿色病虫害防控示范基地,共建设示范基地11个(推广示范项目基地3个,绿色防控示范基地8个),示范基地面积达到1.5万亩,带动刺梨标准化栽培管理30余万亩,发挥了科技的先导作用。
  事实上,贵州刺梨在全国已具有一定品牌影响力,早在2015年3月,省委、省政府在北京举办的大健康医药产业推介会上,贵州刺梨就吸引了众多知名企业家关注。
  经过多年坚持不懈发展,如今贵州刺梨在品牌、产品品种、加工企业、脱贫攻坚等方面收获了一些成果。
  ——品牌方面:龙里县通过中国经济林协会评估认证,成功荣获“中国刺梨名县”称号。产品品牌中,“天刺力”“山里妹”“山王果”等小有名气。
  ——产品品种方面:主要有刺梨原汁、饮料、发酵酒、果酒、茶、果脯、刺梨干、软糖、刺梨酥、口服液、含片、精粉等十余种产品。
  ——加工企业方面:全省现有加工企业40个,产能达89万吨,实际加工产量7.9万吨,总产值37亿元。拥有国药同济堂老来福生物科技公司、盘州宏财聚农公司刺梨加工厂、盘县天刺力食品科技有限公司等一批上规模企业。
  ——脱贫攻坚方面:2018年贵州刺梨产业累计带动108.3人万农民增收致富,户均增收2000多元,脱贫攻坚成效显著。如盘州市盘江天富种植农民专业合作社通过“三变”模式发展刺梨3.1万亩,覆盖8个村3498户9446人,其中贫困户423户842人,创造就业岗位349个,稳定脱贫257户685人。
  业内人士表示,贵州刺梨产业基础较好,种植基地初具规模,加工企业数量多,科研有基础,具有资源独特性和极大经济价值,发展前景广阔,对贵州农村产业革命尤其是2020年前完成脱贫攻坚任务具有重要意义。

力度大 措施实 深入推进产业革命

   3月18日,贵州省人民政府和广药集团签订了战略合作协议,双方将共同打造贵州刺梨品牌,通过“黔货出山”等渠道对品牌进行宣传推广;充分利用广药集团庞大的网络营销平台,就刺梨品牌进行宣传推广,不断提升影响力和知名度。
  广药集团相约贵州,对贵州刺梨产业发展可谓锦上添花。多年来,本着做大做强刺梨产业这一目标,贵州加大招商引资力度,一直大力引进龙头企业,做好刺梨开发项目,增强产业吸引力。
  贵州刺梨与生俱来的保健功能,与广药产品理念正好高度吻合,加上广药强大的市场号召力、品牌运营力、完善的营销网络,将为贵州刺梨出山带来坚强助力。
  《贵州省刺梨产业发展行业行动方案》规划:到2022年,贵州刺梨产业综合产值达到100亿元。我省将把刺梨产业打造成助推脱贫攻坚的富民产业、大产业,带动全省140万人从事刺梨产业,人均增收3000元/年。
  《方案》更从规模、产品、品牌3个细化层面制定了具体发展目标:
  ——做大规模:2019年至2022年,形成20亿元级刺梨企业集团1个以上,10亿元级刺梨企业集团3个以上,1亿元级刺梨企业集团5个以上。
  ——做强产品:2019年,培育5亿元级刺梨快消产品1个,1亿元级刺梨快消产品3个;到2022年,培育10亿元级刺梨快消产品1个,5亿元级刺梨快消产品5个,1亿元级刺梨快消产品10个,5000万元级刺梨快消产品20个。培育1亿元级含刺梨的药品5个。
  ——做优品牌。到2022年,力争把“贵州刺梨”打造成全国知名品牌、贵州名片。
  方向已明晰,目标皆可期。
  按照《省委、省政府领导领衔推进农村产业革命工作制度》要求,我省将以企业为主体、以市场为导向,以科技为支撑,以脱贫为目标,以产业升级为突破口,充分发挥龙头企业的带头示范作用,逐步形成资源相对稳定充足,产出效益显著的产、供、销发展格局,把刺梨产业建设成为促进林农增收致富、改善生态环境、经济新增长极的富民产业、大产业。
  ——优化产业布局。立足我省刺梨资源禀赋、区位优势和产业基础,以六盘水、黔南、安顺、毕节为重点,打造4个“刺梨产业经济带”,形成世界独有的刺梨产业示范区。
  鼓励黔南、六盘水等有条件的地区,依托刺梨骨干企业因地制宜发展一批刺梨产业园区。
  加快建设1至2个综合性现代刺梨物流园区,4到6个刺梨产地交易市场,推进刺梨产业与大数据、医药物流与物联网结合,构建现代刺梨流通网络。
  ——抓好基地园区建设。提升种植基地建设水平,着力利用基地存量,提高亩产产量和产出效率。
  以“贵农5号”“贵农7号”“安顺金刺梨”为主要品种,围绕四大刺梨产业经济带,在现有重点刺梨种植县打造规范化种植基地;
  对成片面积500亩以上的刺梨基地建设对外连接道路;鼓励将刺梨基地生产道路纳入村级公益事业建设“一事一议”财政奖补范围;
  刺梨基地配套灌溉设施纳入农田水利建设补助范围;
  加大刺梨产业示范园区支持力度,以园区为平台、以点带面,突出示范和辐射作用。
  ——培育行业发展梯队。实施“巨人计划”,引进和培育一批有知名度和竞争力的刺梨大型企业集团,在大企业、大品牌引领下做强做优贵州刺梨产品。
  到2022年,整合形成10户优强企业,支持广药集团率先打造成20亿元级刺梨大集团,国药集团老来福公司、贵州恒力源集团、贵州天赐贵宝食品有限公司打造10亿级企业,培育2家企业上新三板或主板。
  全省排名前5位的刺梨企业总产值比重提高到90%以上。选择一批有品种、有潜力、有市场的中小企业,精准进行培育,打造成长企业梯队。
  ——精准扶持优势品种。建立优势品种目录,重点对“贵农5号”“贵农7号”“安顺金刺梨”等深加工产品实施目录动态管理,“一品一策”精准扶持。
  扶持和引导企业提高刺梨中药品品种生产工艺和疗效。引导实施一批刺梨药膳、药酒、药茶、保健品等药食两用产业深加工项目。
  开发刺梨日用品、添加剂、护肤类产品、洗发类产品及牙膏等产品。
  ——推进品牌建设和市场拓展。选择专业机构进行策划,精心制作投放主流媒体的刺梨产业宣传片,塑造贵州刺梨品牌形象。
  对接邀请郎平作为贵州刺梨代言人,着力提高贵州刺梨品牌知名度。到2022年,创建刺梨知名品牌3-5个。
  组织企业管理人员考察日本、韩国、台湾等地区快消品的精细化管理模式和理念,进一步优化刺梨优势品种的口感、外包装、储存条件、营销渠道等领域。
  适时举办全国刺梨产业发展论坛暨贵州刺梨基地现场观摩会。充分利用电子商务、博览会、展销会及专题节目、商业广告等形式,宣传一批贵州刺梨品牌。积极开发和培育消费人群。
  鼓励和引导刺梨品牌进沃尔玛、永辉、北京华联、乐购等国内外知名连锁超市,构建刺梨产品专售渠道。鼓励和支持企业利用代理、经销、电商、直销、线上线下结合等拓展省内外市场,做大市场。
  ——推动一二三产融合,发展新业态。推动刺梨产业与大数据产业、健康养生产业、旅游产业融合发展。
  推动刺梨和乡村旅游融合发展,挖掘“好花红”歌曲商用价值,以刺梨种植、观花、采果、食品饮料加工为依托,开展以刺梨为主题的乡村旅游节,打造以刺梨为主的乡村旅游观光精品带。
  推动刺梨和健康养生融合发展,宣传、开发刺梨养老养生功效,结合养老、养生产业发展,打造一批以刺梨为主题的森林特色小镇、打造一批刺梨人家。
  推动刺梨和大数据融合发展,应用大数据手段,加强刺梨产品开发、销售,培育新业态,实现融合发展。
  ——强化技术创新。选择省内权威科研机构论证刺梨功效指标参数,为行业提供科学、权威、管用的数据支撑。
  对接邀请林东昕院士为刺梨产业科技顾问,着力提高贵州刺梨行业知名度。
  加快推进贵州大学国家林业和草原局刺梨工程技术研究中心建设,成立贵州省刺梨产业发展研究院;将刺梨纳入贵州省肿瘤医院或省内大型医院内部制剂,解决病人术后营养补充与均衡,完善刺梨临床理论基础。
  组建专家团队对刺梨药用成分进行再评价,支持企业研究分析刺梨的调节机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、抗动脉粥样硬化等功效。
  建立完善贵州刺梨品种分类的品种标准、种植管理标准、加工标准,以及储藏运输等标准。
  围绕种质资源、丰产栽培、病虫害防治等实施一批科技成果转化项目。
  ——抓好引资合作。重点引进广药集团等知名企业投资帮扶贵州刺梨产业,与广药集团“136方案”深入对接,制定针对性的支持意见。
  对到贵州投资建厂或兼并重组的大企业集团,优先落实各项招商引资奖励政策。各地各部门要进一步强化服务刺梨产业化发展意识,搞好刺梨产业项目招商引资工作,优化投资环境,在项目入驻过程中,简化办事程序,搞好支持保障,为项目入驻提供条件,要拓宽服务领域,规范服务内容,完善服务功能,最大限度地为外地客商投资我省刺梨产业发展提供便利。
  ——建立利益联结机制,推动产业扶贫。进一步明确企业、合作社、村集体、贫困户在产业链、利益链中的份额,帮助贫困户稳定获得订单生产、劳动力务工、政策红利、入股分红等收益,实现贫困群众持续增收。  

  


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